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冷凍食品自分で作ろうお魚編2


冷凍食品自分で作ろうお魚編2

あー寝坊した、お弁当を作らないといけない。	
簡単に作れないかなー	
そこでご自分で作れる冷凍食品を紹介します。	
これだと冷凍庫から朝出してそのままお弁当箱につめるだけ	
お昼に食べ頃になっているからうれしいですよ。	

お魚編2	

たこのチリソース	
	◎材料(3食分)
	ゆでたこの足200g
	ねぎ10cm
	しょうが1/2かけ
	ごま油小さじ2
	”A”
	 トマトケチャップ大さじ2
	 酢、砂糖小さじ1
	 豆板醤小さじ1/3
	 鶏ガラスープの素、塩、こしょう各少量
	◎作り方
	1、たこを乱切りにする
	2、ねぎ、しょうがはみじん切りにする
	3、フライパンにごま油を熱して”2”を炒めて、香りが立ったら
	”1”を加えてさっと炒め、Aで調味する
	4、”3”が冷めたら3等分して弁当用ホイル(カップ)に入れバットに並べてラップをかけ
	冷凍する。凍ったら、密閉容器に移して冷凍保存する
	5、使用時は弁当箱に1食分を凍ったまま詰める


◎◎◎リンク◎◎◎

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